Оладушки из кабачков

Оладушки из кабачков

Ингредиенты:
Кабачок – 350 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – 100 г
Разрыхлитель – 10 г
Чеснок сухой – 1 ч. л.
Петрушка сухая – 1 ч. л.
Паприка – 1 ч. л.
Соль адыгейская – 3/4  ч. л.
Смесь сухих молотых перцев – по вкусу
Масло растительное для жарки

Соус БУРГЕР с паприкой
Маринованный огурец –1 шт.

Приготовление:
Кабачок натереть на китайской терке, добавить яйцо, муку, разрыхлитель, все приправы, посолить, поперчить.
На разогретую сковороду налить растительное масло и выложить оладушки с помощью столовой ложки. Обжаривать с двух сторон до румяной корочки.
Оладушки из кабачковК оладьям из кабачков хорошо подать остренький соус БУРГЕР с паприкой, в который   добавить мелко порезанный маринованный огурец.

Оладушки из кабачков