ТОРТЫ
Торт с бананом и ореховой начинкой
Ингредиенты:
• 2 крупных банана
• 6 яиц
• 250 г сливочного масла
• 9 ст. л сахарной пудры
• 1 ст. л какао
• 2 ст. л муки
• ½...
СОУСЫ
Греческий соус Цацики (Дзадзики)
Такой соус хорошо подать к мясным, рыбным и овощным блюдам.
А можно просто подать его с гренками, намазать им ломтик мягкого батона или лепешки.
Ингредиенты:
Огурец свежий...
Паста из чеснока с солью за 5 минут
Если вы не хотите чистить, резать чеснок к очередному блюду, то можно сделать пасту из чеснока с солью, она супер удобна для порционного использования.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп из салатных листьев
Весна во всем наводит порядки, даже на нашей кухне. С ее приходом хочется поменять свое меню: сделать его более легким и воздушным, как весенний...
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Шашлык из свинины на маринованном луке в духовке
Ингредиенты:
Свинина – 1 кг
Бараний курдючный жир – 200 г
Лук репчатый – 4 шт.
Томаты сливовидные –...
Горбуша в апельсинах
После долгой и серой зимы даже в тарелке хочется видеть только яркие краски. А в...
Котлеты деликатесные
Супермаркеты «ДА!» – это низкие цены, регулярные акции и высокое качество продуктов и товаров для...
Куринная голень с рисом и овощами
Ингредиенты:
Куринная голень – 7 шт.
Рис – 4 стакана
«Мексиканская смесь» (заморозка) – 400 г
Стручковая фасоль (заморозка)...
Фаршированные шампиньоны по рецепту «ДА!»
С началом Великого поста сеть супермаркетов «ДА!» приготовила для своих покупателей сюрприз: скидки на продукты...
ВЫПЕЧКА
ЗАКУСКИ
Сырное «Полено»
На 6 персон • Приготовление: 50 мин • 525 ккал
ПОТРЕБУЕТСЯ:
0,75 стакана мелко порубленной зелени петрушки,
0,25 стакана мелко порубленных обжаренных грецких орехов,
0,25 стакана мелко порубленного...
Маринованные шампиньоны
Ингредиенты:
Шампиньоны – 1 кг
Чеснок – 4-5 зубчика
Уксус столовый 9% – 4 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль – 1 ст. л.
Растительное масло - 6...
Фаршированные яйца «СТАРЫЙ ТООМАС»
Ингредиенты на 1:
яйцо -1/2,
сметана – 10 г.,
консервированная рыба (сайра, скумбрия) – 10 г.,
хлеб белый жареный – 15 г.,
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сваренные вкрутую...
Сырные шарики
Потребуется:
4 белка,
200 г тертого сыра,
немного муки,
жир для жаренья (по желанию),
мелко нарубленная зелень петрушки,
соль,
перец
Приготовление:
Охлажденные белки посолить и хорошо взбить. Сыр натереть на терке и добавить...
Мексиканское блюдо для праздника Диа де лос Муэртос
Октябрь богат на красочные праздники. Помимо Хэллоуина примерно в те же даты в Мексике отмечается Диа де лос Муэртос, и этот фестиваль должен обязательно...
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Маринад для рыбы на кефире с имбирем
Ингредиенты
Красная рыба - 300 г
Кефир - 250 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Имбирь - 2 см
Лимон - 0,5 шт.
Куркума - 0,5 ч.л.
Мята - 2-3 веточки
Соль...
Котлета для фишбургера
Ингредиенты
Для котлет:
Филе белой морской рыбы - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари с копченой паприкой - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль, черный перец...
