ТОРТЫ
Чизкейк с вишнёвой начинкой
Ингредиенты: Для теста: Мука – 250 г Сахар – 100 г Сливочное масло – 150 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Соль – щепотка Для начинки: Творог – 600 г Яйца – 3...
СОУСЫ
Греческий соус Цацики (Дзадзики)
Такой соус хорошо подать к мясным, рыбным и овощным блюдам. А можно просто подать его с гренками, намазать им ломтик мягкого батона или лепешки. Ингредиенты: Огурец свежий...
Паста из чеснока с солью за 5 минут
Если вы не хотите чистить, резать чеснок к очередному блюду, то можно сделать пасту из чеснока с солью, она супер удобна для порционного использования.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп минестроне
Ингредиенты: Мясной бульон – 1,5 л Сыр (тертый) – 2 ст. л. Макароны – 50 г Морковь – 2 шт. Цукини – 1 шт. Зеленая стручковая фасоль – 100 г Томат...
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Гречневая каша с грибами
Сытное и простое в приготовлении блюдо. Если заменить топленое сливочное масло на растительное, то блюдо можно...
Печень маринованная жареная
Это один из самых удачных рецептов жареной печени, она получается мягкой, сочной, нежной. Каждый кусочек...
Куриное филе с творогом и зеленью
Ингредиенты: Куриное филе - 900 г Молоко - 4 ст. л. Творог - 200 г Зеленый лук - 50...
Куриные грудки с овощами
Ингредиенты: Куриные грудки – 800 г Лук репчатый – 3 шт. Помидоры – 4 шт. Болгарский перец (красный) –...
Сёмга в сливочно-чесночном соусе с гарниром из спагетти
Очень нежное, вкусное и питательное блюдо. Ингредиенты: Сёмга - 500 г Сок лимонный – 1 ст. л. Соль, перец...
ВЫПЕЧКА
ЗАКУСКИ
«Клубничка» из селёдки
Яркая, красивая и вкусная закуска из селёдки для праздничного стола. Ингредиенты: Селёдка слабосоленая – 1 шт. Лук репчатый красный – 1 шт. Свёкла – 1 шт. Картофель – 2-3...
Попкорн из креветок
Рецепт шеф-повара ресторана «У DЯDИ МАКСА» - Алексей Лисицкий Ингредиенты: Тигровые креветки 100 г Лимон ½ шт. Соль 5 г Мука темпура 100 г Яйцо...
Тушеная капуста с грибами в мультиварке
Вегетарианское блюдо, приготовить которое можно в мультиварке. Это простое, полезное и вкусное блюдо выручит в пост. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1 кг Морковь - 1-2 шт. Лук репчатый...
Свекла по-корейски – закуска вне конкуренции!
Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов. Нам нужно: сырая свекла - 3 шт. головка лука -...
Вегетарианский гриль
Летний отдых не обходится без гриля. Но обязательно ли на гриле должно жариться мясо? Наш постоянный партнер, супермаркет «ДА!» предлагает попробовать вегетарианский гриль –...
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Карась, запеченный в фольге с картофелем
Ингредиенты: Карась – 1,2 – 1,5 кг (3 шт.) Картофель – 6 шт. Лук репчатый – 3 шт. Приправа для рыбы – 2 ч. л. Приправа для картофеля –...
«Ледяная» рыба на сковороде-гриль
«Ледяной» называют полосатую белокровную щуку, представителя антарктической фауны. Мясо у белокровной щуки нежное, содержит ряд микроэлементов, полезных для человека, аминокислот, содержит минимум жиров, большой процент...
