ТОРТЫ
Бисквитный рулет с творожным кремом и джемом
Ингредиенты
Бисквит:
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 35 г
Сахар - 60 г
Крахмал картофельный - 25 г
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Вода (кипяток) - 2 ст.л.
Крем:
Творог -...
СОУСЫ
Греческий соус Цацики (Дзадзики)
Такой соус хорошо подать к мясным, рыбным и овощным блюдам.
А можно просто подать его с гренками, намазать им ломтик мягкого батона или лепешки.
Ингредиенты:
Огурец свежий...
Паста из чеснока с солью за 5 минут
Если вы не хотите чистить, резать чеснок к очередному блюду, то можно сделать пасту из чеснока с солью, она супер удобна для порционного использования.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп из салатных листьев
Весна во всем наводит порядки, даже на нашей кухне. С ее приходом хочется поменять свое меню: сделать его более легким и воздушным, как весенний...
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Шашлык из свинины на маринованном луке в духовке
Ингредиенты:
Свинина – 1 кг
Бараний курдючный жир – 200 г
Лук репчатый – 4 шт.
Томаты сливовидные –...
Горбуша в апельсинах
После долгой и серой зимы даже в тарелке хочется видеть только яркие краски. А в...
Котлеты деликатесные
Супермаркеты «ДА!» – это низкие цены, регулярные акции и высокое качество продуктов и товаров для...
Куринная голень с рисом и овощами
Ингредиенты:
Куринная голень – 7 шт.
Рис – 4 стакана
«Мексиканская смесь» (заморозка) – 400 г
Стручковая фасоль (заморозка)...
Фаршированные шампиньоны по рецепту «ДА!»
С началом Великого поста сеть супермаркетов «ДА!» приготовила для своих покупателей сюрприз: скидки на продукты...
ВЫПЕЧКА
ЗАКУСКИ
Слайсы из фаршированных перцев и томатов
Ингредиенты:
Колбаса копченая – 300 г
Масло сливочное – 150 г
Сыр (тертый) – 150 г
Лук зеленый – 1 пучок
Перец сладкий (зеленый) – 2 шт.
Томаты – 2...
Закуска из сельди и моркови
Закуска, которую стоит сделать и попробовать. Она настолько аппетитна, что начав дегустировать – невозможно остановиться!
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 2...
Язык говяжий заливной
Ингредиенты:
Язык говяжий – 1,3 кг
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Яйцо – 1-2 шт.
Зелень, соль, перец, чеснок сухой – по вкусу
Приготовление:
Язык поскоблить, промыть,...
Салат-рулет
Вот один из рецептов приготовления вкусного салата с рыбой.
Ингредиенты
• майонез – 350 грамм;
• красная рыба – 240 грамм;
• соль – на ваш вкус;
• картошка...
Рулетики из баклажан с творогом
Такая закуска всегда порадуют родных, близких и гостей.
Для приготовления этого классического рецепта
ПОТРЕБУЕТСЯ:
(дозировка продуктов не указывается, т. к. каждый делает в соответствии со своими предпочтениями)
Баклажаны
Растительное...
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
«Ледяная» рыба на сковороде-гриль
«Ледяной» называют полосатую белокровную щуку, представителя антарктической фауны.
Мясо у белокровной щуки нежное, содержит ряд микроэлементов, полезных для человека, аминокислот, содержит минимум жиров, большой процент...
Карась, запеченный в фольге с картофелем
Ингредиенты:
Карась – 1,2 – 1,5 кг (3 шт.)
Картофель – 6 шт.
Лук репчатый – 3 шт.
Приправа для рыбы – 2 ч. л.
Приправа для картофеля –...
