Ингредиенты:
• 2 чашки охлажденных жирных сливок
• 1 банка охлажденного сгущенного молока (приблизительно 400 мл)
• ½ ч. ложки экстракта ванили
Способ приготовления:
1. Взбить сливки электрическим миксером до образования твердых пиков. Постепенно добавить сгущенное молоко, экстракт ванили и любые вкусовые добавки и ароматизаторы по вкусу, продолжая взбивать смесь на низкой скорости.
2. Поместить получившуюся смесь в контейнер, накрыть полиэтиленовой пленкой и закрыть сверху крышкой. Положить в морозилку на 6 часов. Хранить мороженое в морозилке.
