Ингредиенты:
Сыр – 200 г
Яблоки – 2 шт.
Ядра грецких орехов – 2 ст. л.
Сметана – 100 г
Листья зеленого салата – 50 г
Соль – по вкусу
Приготовления:
Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке. Орехи измельчить ножом. Смешать яблоки с сыром и орехами, добавить сметану и всё перемешать.
Листья салата вымыть, промокнуть салфеткой, разложить на блюдо и слегка посолить.
На каждый лист салата выложить приготовленную начинку, свернуть листья трубочкой, выложить на блюдо и подать к столу.
Легкая закуска готова!