В Mina’s Fish House, известном ресторане звездного шефа Майкла Мина, команда талантливых миксологов считает своим долгом поделиться частичкой своего родного острова с каждым гостем. Коктейль Tranquilizer, созданный для того, чтобы пробудить вкус и аромат Гавайских островов, является одной из самых излюбленных позиций в меню ресторана.
Ингредиенты:
· 1/5 текилы Mezcal Del Maguey Vida
· 1/5 текилы Espolon
· 90 мл ананасового сока
· 30 гр бананового пюре
· Киви (для подачи)
Способ приготовления:
· Смешать все ингредиенты.
· Добавить льда и взболтать.
· Распределить на две порции.
· Добавить измельченный лед.
· Украсить долькой киви
