Не у всех есть возможность делать летом собственные заготовки из овощей и фруктов. Во-первых, это огромные временные затраты. А во-вторых, сделать вкусную консервацию, которая еще и долго простоит – не так-то просто. В большинстве магазинов мы сталкиваемся с другой проблемой: овощные консервы либо слишком далеки на вкус от домашних, либо слишком дороги.
У нас есть для вас решение: в сети супермаркетов «ДА!» мы предлагаем идеальную овощную консервацию, к тому же по низким ценам. Магазины «ДА!» продают продукты собственных эксклюзивных торговых марок, которые вы не найдете больше нигде, а производят товары крупнейшие и тщательно проверенные российские компании. Итак, вот несколько продуктов, которые точно стоит попробовать:
1. Маринованные корнишоны «Праздник урожая»
Настоящие соленые огурчики должны быть именно такими: небольшими, хрустящими и в меру острыми.
С чем готовить: корнишоны можно мелко нарезать и положить в салат (например, салат с красной фасолью, картофельный или классический Оливье). Они также могут послужить и закуской к постным и пресным блюдам, стать хорошим дополнением к мясу и курице.
2. Резанные томаты в собственном соку Orecchio Oro
Парочка алюминиевых банок с томатами в собственном соку должна быть в запасе у каждой хозяйки! Эти помидоры из магазина «ДА!» на вкус напомнят свежие томаты, собранные только что с грядки.
С чем готовить: такие помидоры идеально подойдут для различных рецептов итальянской пасты. Добавьте к этим резаным томатам мясной фарш – и паста Болоньезе готова. Также эти консервы хорошо дополнят рецепты супа.
3. Икра из баклажанов «Праздник урожая»
Как известно, приготовить баклажанную икру самостоятельно – это целая история. Нужно запечь овощи, снять кожицу, затем обжарить овощи по очереди, затем все вместе… Но в этой икре из «ДА!» уже все сделано для вас!
Как подавать: баклажанная икра может быть самостоятельной закуской к аперитиву или перед обедом. К ней можно подать чесночные гренки из черного хлеба. Также эта икра замечательно сочетается с картошкой, макаронами и рисом.
4. Сладкая кукуруза «Праздник урожая»
Легкая и хрустящая – такая кукуруза придется по вкусу и взрослым, и детям. В меру сладкая, она хорошо подойдет для салатов и даже для самостоятельного гарнира.
С чем готовить: все знают, что консервированная кукуруза – обязательный ингредиент крабового салата, но существует еще огромное множество других рецептов салатов (например, с киноа, фасолью и картофелем), где сладкая кукуруза тоже придется «ко двору». А еще попробуйте добавить кукурузу в ризотто и запеченный с мясом картофель.
Эту овощную консервацию вы найдете в супермаркетах «ДА!». Узнать о других эксклюзивных брендах магазина можно на его сайте.