Ингредиенты на 1:
- яйцо -1/2,
- сметана – 10 г.,
- консервированная рыба (сайра, скумбрия) – 10 г.,
- хлеб белый жареный – 15 г.,
- зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам, вынуть желток и начинить смесью из консервированной рыбы, майонеза и сметаны.
Фаршированные яйца украсить желтком, перетертым со сметаной и майонезом, выложить на кусочек поджаренного хлеба, покрытого этой же смесью.
Сверху посыпать петрушкой, укропом или украсить фигурками из вареной свеклы.
Приятного аппетита!!!
