Материал проверен и обновлён
Пусть красочные «мячики» будут у вас не только на ёлке, но и на праздничном столе!
Эти яркие сырные шарики выглядят эффектно, готовятся быстро и всегда вызывают восторг у гостей.
Нежная сырная основа, хрустящий арахис и ароматные обсыпки делают закуску идеальной для новогоднего стола.
Самый эффектный результат получается, когда использовать сразу несколько ярких обсыпок.
- идеальная закуска для праздника
- готовится без запекания
- яркая подача и насыщенный вкус
Сырные шарики «Новогодние мячики»
Яркая праздничная закуска из мягкого сыра с арахисом и разноцветной обсыпкой из укропа, паприки и крабовых палочек.
Оборудование
Приготовление
- Мягкий сыр переложите в миску.
- Добавьте измельчённый арахис, немного соли и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте массу до однородной консистенции.
- Скатайте из сырной массы небольшие шарики одинакового размера.
- В отдельные тарелки выложите:мелко нарезанный укроп,натёртые крабовые палочки,паприку.
- Обваляйте каждый сырный шарик в одной из обсыпок.
- Выложите разноцветные шарики на плоское блюдо и подавайте к столу.
Ингредиенты
Примечание
Арахис можно заменить грецкими орехами или кешью.
Для более пикантного вкуса добавьте в сырную массу немного чеснока.
Шарики можно приготовить за 2–3 часа до подачи и хранить в холодильнике.
Отлично подходят как украшение к другим праздничным блюдам.
