Этот салат — находка, когда нужно приготовить что-то быстро, сытно и вкусно. Он получается ярким, сочным за счёт фасоли и помидора, хрустящим благодаря сухарикам и очень ароматным благодаря чесноку и свежей зелени.
Салат отлично подходит как на ужин, так и на праздничный стол: простые ингредиенты, минимальное время приготовления и максимум вкуса.
- Можно готовить с варёной или консервированной фасолью
- Сухарики добавляются перед подачей — так они остаются хрустящими
- Отличная альтернатива привычным майонезным салатам
Салат с фасолью, кукурузой, ветчиной и чесноком
Яркий, сытный салат с фасолью, кукурузой, ветчиной и сухариками. Готовится за 10 минут, подходит как для будней, так и для праздничного стола.
Оборудование
Приготовление
- Нарезать белый хлеб кубиками, подсушить на сковороде (с маслом или без).
- Ветчину нарезать соломкой, помидор — кубиком. Зелень измельчить.
- Если фасоль консервированная — слить жидкость. Если вареная — остудить.
- В миске соединить фасоль, кукурузу, ветчину, помидор и зелень.
- Добавить измельчённый чеснок, посолить, поперчить.
- Заправить майонезом, перемешать.
- Выложить салат в салатник и посыпать сверху сухариками.
- Сухари перемешивать с салатом непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
Примечание
Сухарики можно заменить покупными, но домашние вкуснее и ароматнее.
Если не любите майонез — можно заменить на смесь сметаны и горчицы.
Для более пикантного вкуса добавьте немного красного лука.
