Оборудование
Приготовление
- Нарезать белый хлеб кубиками, подсушить на сковороде (с маслом или без).
- Ветчину нарезать соломкой, помидор — кубиком. Зелень измельчить.
- Если фасоль консервированная — слить жидкость. Если вареная — остудить.
- В миске соединить фасоль, кукурузу, ветчину, помидор и зелень.
- Добавить измельчённый чеснок, посолить, поперчить.
- Заправить майонезом, перемешать.
- Выложить салат в салатник и посыпать сверху сухариками.
- Сухари перемешивать с салатом непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
Примечание
Сухарики можно заменить покупными, но домашние вкуснее и ароматнее.
Если не любите майонез — можно заменить на смесь сметаны и горчицы.
Для более пикантного вкуса добавьте немного красного лука.