Зелёный чай с имбирём, лимоном и мёдом (эликсир здоровья)

Зелёный чай с имбирём, лимоном, корицей и мёдом по праву называют эликсиром здоровья. Этот напиток сочетает в себе мягкий вкус зелёного чая, яркую цитрусовую свежесть, пряное тепло специй и натуральную сладость мёда.

Чай отлично согревает, поддерживает иммунитет и подходит для холодного времени года, а также для восстановления сил в период простуд. Главное правило — пить его свежезаваренным, чтобы сохранить максимум пользы и приятный вкус.

Зелёный чай с имбирём, лимоном и мёдом (эликсир здоровья)

Полезный согревающий напиток на основе зелёного чая с имбирём, лимоном, корицей и мёдом. Натуральный эликсир здоровья для холодного времени года.
Время на подготовку 10 минуты
Время приготовления 15 минуты
Общее время 25 минуты
Порции: 4
Блюдо: Напитки
Кухня: Азиатская
Калории: 55

Оборудование

  • Чайник
  • Заварник или чайник для настаивания
  • Нож
  • Разделочная доска
  • Ступка (по желанию)
  • Кружки для подачи

Приготовление
 

  1. Имбирь очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Лимон нарежьте тонкими дольками.
  3. Палочку корицы мелко покрошите или слегка раздавите в ступке.
  4. Вскипятите воду и разделите её на две равные части.
  5. В первую часть (0,5 л) всыпьте зелёный чай и заварите его.
  6. Имбирь, лимон и корицу залейте оставшимся кипятком (0,5 л) и настаивайте 15 минут.
  7. Дайте имбирному настою остыть до температуры не выше 40 °C, затем добавьте мёд и перемешайте.
  8. В чайнике соедините заваренный зелёный чай и имбирный настой.
  9. Подавайте напиток сразу после приготовления.

Ингредиенты
  

  • 1 л Вода
  • 1 ч. л. Чай зелёный листовой
  • 0,5 шт. Лимон
  • 5 см Имбирь свежий корень ≈ 30 г
  • 3 см Корица палочка
  • 3 ст. л. Мёд

Примечание

Мёд нельзя добавлять в горячий настой выше 40 °C — при высокой температуре он теряет полезные свойства.
Количество имбиря можно регулировать по вкусу.
Чай рекомендуется пить свежезаваренным: при длительном настаивании появляется горечь.
Лимон можно заменить апельсином или добавить немного цедры.
Подходит для утреннего и дневного употребления.

Слабосоленая форель

Слабосоленая форель — это классика, которая всегда уместна. Нежное мясо с деликатным вкусом и тонким…

Цветная капуста по-корейски

Цветная капуста по-корейски — яркая, хрустящая и освежающая закуска, которая за считаные часы превращает простой овощ в блюдо с характером. Сладость моркови, сочность болгарского перца, пряный кориандр и лёгкая острота перца создают…

Свекла по-корейски

Свекла по-корейски — яркая и пикантная закуска, которая способна стать «гвоздём программы» на любом столе.…

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски — легенда закусочного стола. Этот салат с остро-пряным ароматом и яркой оранжевой свежестью…

Салат из фунчозы с креветками

Салат из фунчозы с креветками — это лёгкое азиатское блюдо, которое удивляет свежестью и гармонией вкусов. Прозрачная лапша фунчоза впитывает соус, морковь и болгарский перец дарят яркость и сладость, а креветки добавляют…

61 репостов
Свиная рулька с тушёной квашеной капустой

Свиная рулька с тушёной квашеной капустой

Свиная рулька с тушёной квашеной капустой — сытное блюдо в центральноевропейском стиле, где нежное мясо сочетается с яркой кислинкой капусты. Секрет удачной рульки — в двух этапах приготовления: сначала её медленно отваривают…

слабосолёная форель

Форель слабосолёная в рассоле (кусочками по толщине)

Слабосолёная форель в рассоле — это один из самых удачных и деликатных способов домашней засолки рыбы. Нежное мясо остаётся сочным, упругим и идеально сбалансированным по соли. Форель нарезается порционными кусками по толщине…