Горячий чай с ромом и пряностями

Горячий чай с ромом и пряностями — это простой, но очень атмосферный напиток для холодных вечеров. Он сочетает в себе крепкий чай, тёплые нотки корицы и гвоздики, лёгкую карамельную сладость коричневого сахара и согревающий характер рома.

Такой напиток часто готовят в зимний период как альтернативу глинтвейну. Он не требует сложных ингредиентов, быстро готовится и идеально подойдёт для дружеских встреч или уютного вечера дома.

Горячий чай с ромом и пряностями

Согревающий напиток на основе крепкого чая с ромом, корицей, гвоздикой и лимоном. Простой и ароматный вариант для холодного времени года.
Время на подготовку 5 минуты
Время приготовления 10 минуты
Общее время 15 минуты
Порции: 2
Блюдо: Напитки
Кухня: Европейская
Калории: 190

Оборудование

  • Чайник или заварник
  • Кастрюля или жаропрочный чайник
  • Ложка
  • Стаканы или кружки для подачи

Приготовление
 

  1. Заварите крепкий чёрный чай.
  2. В горячую заварку добавьте палочки корицы, бутоны гвоздики и коричневый сахар.
  3. Дайте настояться 5–7 минут, чтобы чай напитался ароматом специй.
  4. В каждый стакан налейте ром.
  5. Добавьте пряный чай в пропорции 1 часть рома и 2 части чая.
  6. Положите в каждый стакан по дольке лимона.
  7. Подавайте напиток горячим.

Ингредиенты
  

  • 50 мл Ром 1 часть
  • 100 мл Чай чёрный крепкая заварка 2 части
  • 4 шт. Корица палочки
  • 15 бутонов Гвоздика
  • 2 ст. л. Сахар коричневый
  • по 1 дольке на стакан Лимон
  • 1 часть = 50 мл

Примечание

Для более мягкого вкуса используйте выдержанный тёмный ром.
Количество специй можно уменьшить, если не любите насыщенный пряный аромат.
Лимон можно заменить апельсиновой долькой или цедрой.
Напиток хорошо подходит в качестве альтернативы глинтвейну.
По желанию сахар можно заменить мёдом, добавляя его в слегка остывший чай.
Острые шампиньоны в соево-чили соусе

Острые шампиньоны в соево-чили соусе

Острые шампиньоны в соево-чили соусе — это тот самый быстрый «вау-гарнир», который спасает ужин за 15–20 минут. Грибы сначала поджариваются до лёгкой румяности, а затем покрываются густым соусом: солёно-сладким, чесночным и пикантным…

Терпуг с картофелем и кабачками

Терпуг с картофелем и кабачками

Терпуг с картофелем и кабачками — это простое, ароматное и очень домашнее блюдо, которое идеально подходит для запекания в духовке. Нежная морская рыба пропитывается соками овощей, чеснока и специй, а картофель получается…

Утка с яблоками, запечённая в духовке

Утка с яблоками в духовке

Утка с яблоками в духовке — это та самая праздничная классика, ради которой хочется накрыть стол, зажечь свечи и никуда не спешить. Хрустящая, подрумяненная кожа, сочное мясо и ароматная начинка из яблок,…

слабосолёная форель

Форель слабосолёная в рассоле (кусочками по толщине)

Слабосолёная форель в рассоле — это один из самых удачных и деликатных способов домашней засолки рыбы. Нежное мясо остаётся сочным, упругим и идеально сбалансированным по соли. Форель нарезается порционными кусками по толщине…