Назад

Горячий чай с ромом и пряностями

Согревающий напиток на основе крепкого чая с ромом, корицей, гвоздикой и лимоном. Простой и ароматный вариант для холодного времени года.
Время на подготовку 5 минуты
Время приготовления 10 минуты
Общее время 15 минуты
Порции: 2
Блюдо: Напитки
Кухня: Европейская
Калории: 190

Оборудование

  • Чайник или заварник
  • Кастрюля или жаропрочный чайник
  • Ложка
  • Стаканы или кружки для подачи

Приготовление
 

  1. Заварите крепкий чёрный чай.
  2. В горячую заварку добавьте палочки корицы, бутоны гвоздики и коричневый сахар.
  3. Дайте настояться 5–7 минут, чтобы чай напитался ароматом специй.
  4. В каждый стакан налейте ром.
  5. Добавьте пряный чай в пропорции 1 часть рома и 2 части чая.
  6. Положите в каждый стакан по дольке лимона.
  7. Подавайте напиток горячим.

Ингредиенты
  

  • 50 мл Ром 1 часть
  • 100 мл Чай чёрный крепкая заварка 2 части
  • 4 шт. Корица палочки
  • 15 бутонов Гвоздика
  • 2 ст. л. Сахар коричневый
  • по 1 дольке на стакан Лимон
  • 1 часть = 50 мл

Примечание

Для более мягкого вкуса используйте выдержанный тёмный ром.
Количество специй можно уменьшить, если не любите насыщенный пряный аромат.
Лимон можно заменить апельсиновой долькой или цедрой.
Напиток хорошо подходит в качестве альтернативы глинтвейну.
По желанию сахар можно заменить мёдом, добавляя его в слегка остывший чай.