Чай из шиповника в термосе

Чай из шиповника — натуральный витаминный напиток, который особенно ценят в холодное время года. Шиповник содержит рекордное количество витамина C, поэтому такой чай отлично поддерживает иммунитет, помогает восстановить силы и просто приятно согревает.

Напиток получается мягким и слегка сладковатым благодаря природной фруктозе в ягодах. Готовится он элементарно — достаточно термоса и немного времени.

Чай из шиповника в термосе

Ароматный витаминный чай из сушёных ягод шиповника — простой и полезный напиток для укрепления иммунитета.

Печать рецепта

Время на подготовку 4 минуты минут

Настаивание 8 часов ч.

Общее время 8 часов ч. 5 минуты минут

Порции: 4

Блюдо: Напитки

Кухня: Европейская

Калории: 20

Ингредиенты Оборудование Приготовление Примечание

Оборудование

• Термос с хорошей теплоизоляцией
• Ступка с пестиком
• Сито (по желанию)
• Чайник

Приготовление

 

1. Сухие ягоды шиповника тщательно промыть под проточной водой.
2. Переложить ягоды в ступку и слегка растолочь пестиком, не превращая в пюре.
3. Подготовленную массу поместить в термос.
4. Залить ягоды крутым кипятком.
5. Плотно закрыть термос и оставить настаиваться на 8–10 часов (лучше на ночь).
6. Утром напиток процедить при необходимости и разлить по чашкам.
7. По вкусу добавить мёд непосредственно перед употреблением.

Ингредиенты

  

• 2–3 ст. л. с горкой Сухие ягоды шиповника — 2–3 ст. л. с горкой
• 1 л Кипяток — 1 л
• Мёд — по вкусу по желанию

Примечание

Не кипятите шиповник — при кипячении разрушается витамин C.

Мёд добавляйте только в слегка тёплый чай, а не в кипяток.

Для более насыщенного вкуса можно добавить сушёные яблоки или изюм.

Такой чай можно хранить в холодильнике до 24 часов.