В разделе «Вторые блюда» собраны рецепты для повседневного и праздничного стола: мясо, птица, рыба, овощные гарниры и каши. Здесь вы найдете как простые домашние варианты, так и оригинальные блюда, которые приятно удивят гостей и близких.
Жареный лосось — это простота, превращённая в изысканность. Всего несколько ингредиентов, несколько минут на сковороде…
Тесто на майонезе — универсальный и очень удачный вариант дрожжевого теста для любой выпечки. Оно…
Универсальное дрожжевое тесто на воде — это базовый рецепт, который отлично подходит для пирогов, пирожков,…
Домашние беляши — это всегда аромат, уют и вкус, знакомый с детства. Мягкое дрожжевое тесто, сочная мясная начинка и румяная корочка делают это блюдо настоящей классикой домашней кухни. По этому рецепту беляши…
Домашняя пицца на дрожжевом тесте — это всегда беспроигрышный вариант для семейного ужина или дружеской…
Этот домашний пирог с рыбной начинкой — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется приготовить что-то сытное, вкусное…
«Солёное печенье из творога (или сыра)» — пошаговый рецепт SetMenu: ингредиенты, приготовление и полезные советы для удачного результата.
Свиная рулька с тушёной квашеной капустой — сытное блюдо в центральноевропейском стиле, где нежное мясо сочетается с яркой кислинкой капусты. Секрет удачной рульки — в двух этапах приготовления: сначала её медленно отваривают…
Слабосолёная форель в рассоле — это один из самых удачных и деликатных способов домашней засолки рыбы. Нежное мясо остаётся сочным, упругим и идеально сбалансированным по соли. Форель нарезается порционными кусками по толщине…
