Луковые кольца в кляре — популярная закуска к пиву и отличный вариант горячей закуски для…
Маринованные шампиньоны — универсальная закуска, которая всегда выручает и к праздничному столу, и к обычному…
Простейший способ приготовить горячую, ароматную картошечку «как из печи» – воспользоваться микроволновкой. Картофель запекается прямо в мундире, а затем «фаршируется» сливочным маслом, сметаной или майонезом и тянущимся сыром. Минимум усилий, никаких сложных…
Нежные, ароматные и очень сытные печёночные оладьи — классическое домашнее блюдо, которое любят и взрослые,…
Лёгкий, полезный и ароматный салат, в котором хрустящие чипсы из цуккини сочетаются с сочной индейкой,…
Эти панкейки — ресторанный завтрак в домашних условиях. Воздушные оладьи, нежный творожный сыр, слабосолёная сёмга и идеально приготовленное яйцо пашот соединяются под сливочно-бархатным соусом Голландез. Рецепт от шеф-повара корнера THE CREPES (strEAT)…
Свиная рулька с тушёной квашеной капустой — сытное блюдо в центральноевропейском стиле, где нежное мясо сочетается с яркой кислинкой капусты. Секрет удачной рульки — в двух этапах приготовления: сначала её медленно отваривают…
Слабосолёная форель в рассоле — это один из самых удачных и деликатных способов домашней засолки рыбы. Нежное мясо остаётся сочным, упругим и идеально сбалансированным по соли. Форель нарезается порционными кусками по толщине…
