Облепиховый чай

Облепиховый чай — ароматный согревающий напиток, который часто подают в кафе и ресторанах в холодное время года. Он не только вкусный, но и невероятно полезный: облепиха богата витаминами, помогает при простуде, укрепляет иммунитет и поднимает настроение.

Такой чай легко приготовить дома всего за несколько минут. Натуральные ягоды, корица и мёд создают насыщенный вкус и яркий аромат, который особенно хорош осенью и зимой.

Облепиховый чай с корицей и мёдом

Ароматный витаминный напиток из облепихи с корицей и мёдом. Отлично согревает, укрепляет иммунитет и помогает при простуде.
Время на подготовку 5 минуты
Время приготовления 7 минуты
Общее время 12 минуты
Порции: 2
Блюдо: Напитки
Кухня: Европейская
Калории: 60

Оборудование

  • Блендер
  • Кувшин, банка или заварочный чайник
  • Чайные чашки
  • Ложка

Приготовление
 

  1. Ягоды облепихи тщательно промыть и выложить в чашу блендера.
  2. Измельчить облепиху до состояния пюре.
  3. Добавить корицу и мёд по вкусу, ещё раз хорошо перемешать.
  4. Переложить получившуюся смесь в кувшин, банку или заварочный чайник.
  5. Залить облепиховую массу кипятком.
  6. Накрыть и дать настояться около 7 минут.
  7. Перемешать и разлить по чашкам. Подавать горячим.

Ингредиенты
  

  • 100 г Ягоды облепихи
  • 2 ст. л. Корица молотая
  • Мёд по вкусу
  • 500 мл Кипяток

Примечание

Вместо молотой корицы можно использовать палочку корицы.
Мёд добавляйте по вкусу или замените на сироп агавы.
Для более насыщенного вкуса можно добавить ломтик апельсина или имбирь.
Чай можно пить и в охлаждённом виде — он будет освежающим.

Варенье из абрикосов (классический способ)

Абрикосовое варенье по классическому способу — прозрачное, ароматное и с целыми плодами. Такой результат достигается за счёт многократной варки с охлаждением и предварительной подготовки абрикосов. Для этого рецепта лучше всего подходят не…

Маринованные томаты с растительным маслом (на 3-литровую банку)

Маринованные томаты с растительным маслом — одна из самых удачных заготовок на зиму. Помидоры получаются ароматными, сочными и очень насыщенными по вкусу благодаря пряному маринаду, чесноку и болгарскому перцу. Особенность этого рецепта…

Свиная рулька с тушёной квашеной капустой

Свиная рулька с тушёной квашеной капустой

Свиная рулька с тушёной квашеной капустой — сытное блюдо в центральноевропейском стиле, где нежное мясо сочетается с яркой кислинкой капусты. Секрет удачной рульки — в двух этапах приготовления: сначала её медленно отваривают…

слабосолёная форель

Форель слабосолёная в рассоле (кусочками по толщине)

Слабосолёная форель в рассоле — это один из самых удачных и деликатных способов домашней засолки рыбы. Нежное мясо остаётся сочным, упругим и идеально сбалансированным по соли. Форель нарезается порционными кусками по толщине…