Запечённые сырники с яблоком и мёдом

Запечённые сырники с яблоком, мёдом и овсяными хлопьями — это лёгкий, полезный и быстрый завтрак без жарки. Нежные внутри, с ароматом корицы и сочными кусочками яблок, они идеально подходят для правильного питания и утреннего заряда энергии.

Почему это работает

  • Без жарки: готовятся в духовке без лишнего масла.
  • Полезный состав: творог, овсяные хлопья, мёд и яблоко.
  • Натуральная сладость: без сахара — только мёд и фрукты.

С чем подавать

  • С натуральным йогуртом или сметаной.
  • С ягодами и орешками.
  • С чашкой утреннего кофе или чая.

Совет: если хотите более диетический вариант — уменьшите количество муки до 1 столовой ложки.

Запечённые сырники с яблоком и мёдом

Нежные сырники с яблоком, овсяными хлопьями, мёдом и корицей, запечённые в духовке без жарки. Лёгкий и полезный завтрак.
Время на подготовку 10 минуты
Время приготовления 15 минуты
Общее время 25 минуты
Порции: 2
Блюдо: Десерт, Завтрак
Кухня: Домашняя
Калории: 280

Оборудование

  • Миска
  • Терка
  • Столовые ложки
  • Противень
  • Пергамент или антипригарная бумага
  • Духовка

Приготовление
 

  1. Яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.
  2. Изюм промойте и обсушите.
  3. В миску разбейте яйца, добавьте мёд.
  4. Введите творог, овсяные хлопья, тёртое яблоко, изюм, корицу, разрыхлитель и оливковое масло.
  5. Всё хорошо перемешайте до однородности.
  6. Постепенно добавляйте муку, доведя тесто до консистенции чуть гуще, чем для оладий.
  7. Противень застелите антипригарной бумагой.
  8. С помощью двух столовых ложек выложите небольшие сырнички.
  9. Выпекайте в духовке при 190 °C около 15 минут до лёгкого подрумянивания.
  10. Подавайте тёплыми.

Ингредиенты
  

  • 100–120 г Творог
  • 2 ст. л. Овсяные хлопья геркулес
  • 1 ст. л. Мёд
  • 1 шт. Яблоко
  • 2 шт. Яйца
  • 1–2 ст. л. Мука
  • 2 ст. л. Изюм
  • 1 ст. л. Оливковое масло
  • 1 ч. л. Разрыхлитель
  • 1 ч. л. Корица молотая

Примечание

Творог: лучше использовать не слишком влажный, 5–9% жирности.
Мёд: можно заменить кленовым сиропом или сиропом агавы.
Изюм: при желании замените курагой или сушёной клюквой.
Хлопья: можно измельчить в блендере для более нежной текстуры.
Подача: особенно вкусны с йогуртом, ягодами или орехами.

Апельсиновые маффины без молочных продуктов

Нежные, ароматные апельсиновые маффины готовятся из самых простых ингредиентов — без кефира, молока и сметаны. Благодаря апельсиновому соку и цедре выпечка получается особенно мягкой, воздушной и насыщенной по вкусу. Без молока и…

Банановые кексы к чаю

Эти банановые кексы — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-нибудь домашнего и вкусного к чаю. Они…

Пирог с консервированной рыбой и картошкой

Аппетитный, сытный и очень домашний пирог с начинкой из консервированной рыбы и картофеля — отличный повод собраться всей семьёй за одним столом. Мягкое дрожжевое тесто, сочная начинка и аромат жареного лука делают…

Низкокалорийный куриный бургер с сырным соусом

Низкокалорийный куриный бургер — это современная версия любимой классики без лишних калорий. Рубленая куриная котлета, обжаренная на какао-масле микрио, сочные овощи, лёгкий сырный соус и нежная булочка бриошь создают идеальный баланс вкуса…

Минтай под маринадом («под шубкой»)

Минтай под маринадом — это классическое домашнее блюдо, знакомое многим с детства. Нежная жареная рыба пропитывается кисло-сладким овощным маринадом из моркови, лука и томатного соуса, становясь особенно ароматной и сочной. Почему это…