Запечённые сырники с яблоком и мёдом

Запечённые сырники с яблоком, мёдом и овсяными хлопьями — это лёгкий, полезный и быстрый завтрак без жарки. Нежные внутри, с ароматом корицы и сочными кусочками яблок, они идеально подходят для правильного питания и утреннего заряда энергии.

Почему это работает

  • Без жарки: готовятся в духовке без лишнего масла.
  • Полезный состав: творог, овсяные хлопья, мёд и яблоко.
  • Натуральная сладость: без сахара — только мёд и фрукты.

С чем подавать

  • С натуральным йогуртом или сметаной.
  • С ягодами и орешками.
  • С чашкой утреннего кофе или чая.

Совет: если хотите более диетический вариант — уменьшите количество муки до 1 столовой ложки.

Запечённые сырники с яблоком и мёдом

Нежные сырники с яблоком, овсяными хлопьями, мёдом и корицей, запечённые в духовке без жарки. Лёгкий и полезный завтрак.
Время на подготовку 10 минуты
Время приготовления 15 минуты
Общее время 25 минуты
Порции: 2
Блюдо: Десерт, Завтрак
Кухня: Домашняя
Калории: 280

Оборудование

  • Миска
  • Терка
  • Столовые ложки
  • Противень
  • Пергамент или антипригарная бумага
  • Духовка

Приготовление
 

  1. Яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.
  2. Изюм промойте и обсушите.
  3. В миску разбейте яйца, добавьте мёд.
  4. Введите творог, овсяные хлопья, тёртое яблоко, изюм, корицу, разрыхлитель и оливковое масло.
  5. Всё хорошо перемешайте до однородности.
  6. Постепенно добавляйте муку, доведя тесто до консистенции чуть гуще, чем для оладий.
  7. Противень застелите антипригарной бумагой.
  8. С помощью двух столовых ложек выложите небольшие сырнички.
  9. Выпекайте в духовке при 190 °C около 15 минут до лёгкого подрумянивания.
  10. Подавайте тёплыми.

Ингредиенты
  

  • 100–120 г Творог
  • 2 ст. л. Овсяные хлопья геркулес
  • 1 ст. л. Мёд
  • 1 шт. Яблоко
  • 2 шт. Яйца
  • 1–2 ст. л. Мука
  • 2 ст. л. Изюм
  • 1 ст. л. Оливковое масло
  • 1 ч. л. Разрыхлитель
  • 1 ч. л. Корица молотая

Примечание

Творог: лучше использовать не слишком влажный, 5–9% жирности.
Мёд: можно заменить кленовым сиропом или сиропом агавы.
Изюм: при желании замените курагой или сушёной клюквой.
Хлопья: можно измельчить в блендере для более нежной текстуры.
Подача: особенно вкусны с йогуртом, ягодами или орехами.
Слоёный пирог с тофу, шпинатом и ореховой крошкой

Слоёный пирог с тофу, шпинатом и ореховой крошкой

Слоёный пирог с тофу, шпинатом и ореховой крошкой — это уютное домашнее блюдо с характером. Хрустящее слоёное тесто, нежная овощная начинка и тёплая ореховая нотка создают гармоничный, насыщенный вкус без тяжести. Молотые…

Золотая половинка цыплёнка табака на сковороде-гриль

Золотая половинка цыплёнка табака на сковороде-гриль

Цыплёнок табака на сковороде-гриль — это легендарное блюдо с хрустящей корочкой, сочным мясом и насыщенным чесночно-пряным ароматом. Даже без мангала и духовки вы легко приготовите идеального цыплёнка дома — достаточно хорошей сковороды-гриль…

Утка с яблоками, запечённая в духовке

Утка с яблоками в духовке

Утка с яблоками в духовке — это та самая праздничная классика, ради которой хочется накрыть стол, зажечь свечи и никуда не спешить. Хрустящая, подрумяненная кожа, сочное мясо и ароматная начинка из яблок,…

слабосолёная форель

Форель слабосолёная в рассоле (кусочками по толщине)

Слабосолёная форель в рассоле — это один из самых удачных и деликатных способов домашней засолки рыбы. Нежное мясо остаётся сочным, упругим и идеально сбалансированным по соли. Форель нарезается порционными кусками по толщине…