Фарш с рисом и шпинатом — это сытное, вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить всего за один заход в глубокой сковороде. Благодаря сочетанию мясного фарша, шпината и риса блюдо получается питательным и ароматным, идеально подходит для семейного ужина.
Преимущества блюда
- Сытное: мясо и рис создают полноценный обед или ужин.
- Полезное: шпинат обогащает блюдо витаминами и минералами.
- Простое: всё готовится в одной сковороде, что экономит время и посуду.
Совет: используйте свежий шпинат для более яркого вкуса и аромата.
Фарш с рисом и шпинатом на сковороде — вкусный и быстрый ужин
Сытное и ароматное блюдо из мясного фарша, риса и шпината. Приготовьте вкусный ужин на сковороде всего за 50 минут. Подходит для всей семьи!
Оборудование
Приготовление
- В глубокой сковороде разогреть масло.
- Выложить фарш, обжарить до лёгкого румянца.
- Добавить мелко нарезанный лук, перемешать, посолить и поперчить. Жарить ещё 3 минуты.
- Выложить брикеты замороженного шпината (или свежий нарезанный шпинат). Перемешать.
- Влить 2 стакана бульона и засыпать рис.
- Приправить базиликом и другими специями по вкусу.
- Довести до кипения, дать покипеть с открытой крышкой, пока часть жидкости не выпарится.
- Убавить огонь до слабого, накрыть крышкой и томить до готовности риса.
- Подавать горячим, можно с зеленью или свежим салатом.
Ингредиенты
Примечание
- Для более насыщенного вкуса используйте куриный или говяжий бульон домашнего приготовления.
- Можно добавить немного томатной пасты или соевого соуса для яркости вкуса.
- Вместо шпината подойдёт щавель или смесь замороженных овощей.
- Блюдо можно готовить в мультиварке в режиме «Тушение».
