Оборудование
Приготовление
- Яблоки вымойте, срежьте верхушки («крышечки»).
- Аккуратно удалите сердцевину, не повреждая дно.
- Орехи мелко измельчите, изюм нарежьте.
- Смешайте мюсли, орехи, изюм, корицу и имбирь.
- Добавьте мёд и перемешайте начинку.
- Наполните яблоки приготовленной смесью.
- Сверху положите по кусочку сливочного масла и накройте «крышечками».
- Выложите яблоки в противень, налейте немного воды.
- Накройте фольгой и запекайте при 180 °C около 40 минут.
- Если яблоки недостаточно мягкие — снимите фольгу и запекайте ещё 5–10 минут.
- Подавайте тёплыми.
Ингредиенты
Примечание
Яблоки: идеально подходят сорта «Антоновка», «Гала», «Симиренко».
Орехи: можно использовать кешью, фундук или смесь орехов.
Сладость: количество мёда регулируйте по вкусу.
Подача: отлично сочетаются с шариком ванильного мороженого или йогуртом.
Аромат: можно добавить щепоть мускатного ореха.