Оборудование
Приготовление
- Подготовьте продукты: морковь, копчёный сыр, чеснок, майонез и специи.
- Очистите морковь и натрите её на тёрке для корейских салатов — это обеспечит правильную текстуру.
- Копчёный колбасный сыр нарежьте тонкой соломкой.
- Пропустите чеснок через чеснокодавилку.
- Переложите все ингредиенты в миску.
- Добавьте майонез, щепотку соли и смесь перцев.
- Тщательно перемешайте салат.
- Подавайте сразу — он особенно вкусен свежим.
Ингредиенты
Примечание
Можно заменить копчёный сыр на плавленый колбасный — он даст более нежный вкус.
Для остроты добавьте щепотку паприки или каплю лимонного сока.
Если хотите более лёгкую версию — замените майонез на греческий йогурт или смешайте их пополам.
Салат идеально подойдёт как начинка для бутербродов или тостов.