Оборудование
Приготовление
- Каркаде ошпарить кипятком, слить первую воду.
- Переложить лепестки в заварочный чайник или термос и залить свежим кипятком.
- Настаивать 15 минут.
- Добавить тёртый имбирь и ломтики лайма.
- Вмешать мёд до полного растворения.
- Разлить чай по кружкам и подавать горячим.
Ингредиенты
Примечание
Мёд добавляйте в слегка остывший напиток, чтобы сохранить его полезные свойства.
Для более мягкого вкуса можно уменьшить количество каркаде до 70–80 г.
По желанию добавьте корицу, гвоздику или листики мяты.
Напиток можно пить как горячим, так и тёплым.