Бисквитный рулет с творожным кремом и джемом

Бисквитный рулет с творожным кремом и джемом

Ингредиенты Бисквит: Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 35 г Сахар - 60 г Крахмал картофельный - 25 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Вода (кипяток) - 2 ст.л. Крем: Творог -...

ДЕСЕРТЫ

СОУСЫ

Греческий соус Цацики (Дзадзики)

Греческий соус Цацики (Дзадзики)

Такой соус хорошо подать к мясным, рыбным и овощным блюдам. А можно просто подать его с гренками, намазать им ломтик мягкого батона или лепешки. Ингредиенты: Огурец свежий...
Паста из чеснока с солью за 5 минут

Паста из чеснока с солью за 5 минут

Если вы не хотите чистить, резать чеснок к очередному блюду, то можно сделать пасту из чеснока с солью, она супер удобна для порционного использования.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Суп из салатных листьев

Суп из салатных листьев

Весна во всем наводит порядки, даже на нашей кухне. С ее приходом хочется поменять свое меню: сделать его более легким и воздушным, как весенний...

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Жареный лосось

Жареный лосось

Жареный лосось – это блюдо, которое всегда вызывает аппетит и восхищение. Это одно из тех...
курица в духовке

Курица запеченная в духовке

Курица запеченная в духовке с картофелем, томатами и лимоном - это прекрасное блюдо для тех,...
Асадо

Аргентинское блюдо «Асадо»

Сегодня мы расскажем вам о классическом аргентинском блюде - "Асадо", которое является одним из самых...
Готовим с цитрусовыми

Готовим с цитрусовыми

Весной хочется свежести и яркости не только на улице, но и в тарелках. Наш постоянный...
Макароны по-неаполитански

Макароны по-неаполитански

Кто не любит пасту? Это блюдо популярно по всему миру и приготовлено в различных вариантах.

ВЫПЕЧКА

ЗАКУСКИ

Закусочные помидорчики

Закусочные помидорчики

Замечательные варианты закусок из доступных ингредиентов на любой вкус. Они наверняка понравятся домашним на семейном обеде или ужине, а также как вариант овощной закуски для...
Острая помидорная закуска

Острая помидорная закуска

Прекрасная закуска, которая хороша на любые праздники и в будни. Ингредиенты: Помидоры сливовидные – 1,5 кг Перец болгарский – 2 шт. Перец чили – 1 шт. Чеснок – 6-7...
Помидоры в сырном кляре

Помидоры в сырном кляре

Эти помидоры могут быть великолепной закуской к приходу неожиданных гостей. Получается всегда очень вкусно! Ингредиенты: Помидоры - 3 шт. Сыр - 150 г Яйца - 2 шт. Сметана - 2...
Горячая закуска из яиц

Горячая закуска из яиц

Ингредиенты: 8 кусков хлеба (толщина 1 см) 2 ст. ложки сливочного масла 3 ст. ложки тертого сыра 4 яйца Соль, перец- по вкусу. Приготовление: Подготовить 8 кусочков хлеба без корочек, в...
Панкейки с сёмгой

Панкейки с сёмгой, яйцом пашот, соусом Голландез и творожным сыром

Рецепт от шеф-повара корнера THE CREPES на гастрономической улице strEAT. Ингредиенты Для теста: • 1 стакан муки • 1 стакан молока • 1 яйцо • 3 ст. ложки топленого сливочного...

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Рагу из рыбы с шампиньонами и брокколи

Рагу из рыбы с шампиньонами и брокколи
Время приготовления: 30 мин. 1 порция: 249,2 ккал, белки - 27,7 г, жиры - 11,9 г, углеводы - 7,8 г Порций: 4 Ингредиенты: 500 г рыбного филе 500 г...

Зразы из картофеля с рыбой

Зразы из картофеля с рыбой
Ингредиенты: Картофель— 10 шт. (средний) Яйцо куриное — 3 шт. Масло сливочное— 40 г Молоко – 150 мл Рыба – 400 г (филе белой морской рыбы) Лук...

САЛАТЫ

НАПИТКИ

ЗАКАТКИ