Морковный торт с грецкими орехами

Морковный торт с грецкими орехами

Морковь можно использовать не только при варке борща или делать из неё салаты, но можно из неё испечь чудесный морковный тортик. Морковный торт - десерт,...

ДЕСЕРТЫ

СОУСЫ

Греческий соус Цацики (Дзадзики)

Греческий соус Цацики (Дзадзики)

Такой соус хорошо подать к мясным, рыбным и овощным блюдам. А можно просто подать его с гренками, намазать им ломтик мягкого батона или лепешки. Ингредиенты: Огурец свежий...
Паста из чеснока с солью за 5 минут

Паста из чеснока с солью за 5 минут

Если вы не хотите чистить, резать чеснок к очередному блюду, то можно сделать пасту из чеснока с солью, она супер удобна для порционного использования.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Суп из салатных листьев

Суп из салатных листьев

Весна во всем наводит порядки, даже на нашей кухне. С ее приходом хочется поменять свое меню: сделать его более легким и воздушным, как весенний...

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Жареный лосось

Жареный лосось

Жареный лосось – это блюдо, которое всегда вызывает аппетит и восхищение. Это одно из тех...
курица в духовке

Курица запеченная в духовке

Курица запеченная в духовке с картофелем, томатами и лимоном - это прекрасное блюдо для тех,...
Асадо

Аргентинское блюдо «Асадо»

Сегодня мы расскажем вам о классическом аргентинском блюде - "Асадо", которое является одним из самых...
Готовим с цитрусовыми

Готовим с цитрусовыми

Весной хочется свежести и яркости не только на улице, но и в тарелках. Наш постоянный...
Макароны по-неаполитански

Макароны по-неаполитански

Кто не любит пасту? Это блюдо популярно по всему миру и приготовлено в различных вариантах.

ВЫПЕЧКА

ЗАКУСКИ

Луковые кольца в кляре

Луковые кольца в кляре

Колечки лука, обжаренные в кляре, сохраняют свою нежную структуру и сочность. Блюдо при этом приобретает красивый вид, оригинальный вкус и хорошо смотрится на столе. Ингредиенты: Лук...
Панкейки с сёмгой

Панкейки с сёмгой, яйцом пашот, соусом Голландез и творожным сыром

Рецепт от шеф-повара корнера THE CREPES на гастрономической улице strEAT. Ингредиенты Для теста: • 1 стакан муки • 1 стакан молока • 1 яйцо • 3 ст. ложки топленого сливочного...
Буженина

Буженина

Рецепт приготовления вкусного сочного мяса. Буженину из свинины можно приготовить и в будни, и в праздники. Из неё можно приготовить бутерброды, или использовать как дополнение к...
«Клубничка» из селедки

«Клубничка» из селёдки

Яркая, красивая и вкусная закуска из селёдки для праздничного стола. Ингредиенты: Селёдка слабосоленая – 1 шт. Лук репчатый красный – 1 шт. Свёкла – 1 шт. Картофель – 2-3...
Спринг роллы с овощами

Спринг роллы с овощами

Давно я уже начала пробовать делать на своей кухне роллы и различные суши. Скажу честно, я в этом далеко не мастер. Первые пробы были...

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Горбуша, запечённая с грибами и сыром

Горбуша, запечённая с грибами и сыром
Ингредиенты: Филе горбуши – 800 г Шампиньоны – 150 г Лимонный сок – 2 ст. л. Оливковое масло – 2 ст. л. Лук репчатый – 2 шт. Плавленый сыр –...

Судак в сметане в духовке

Судак в сметане в духовке
Ингредиенты Судак - 1 кг Сметана - 120 г Лук репчатый - 2 шт. Соль - по вкусу Мускатный орех - 1 ч.л. Сыр - 70 г Масло растительное - 2...

САЛАТЫ

НАПИТКИ

ЗАКАТКИ