ТОРТЫ
Пончики с шоколадной начинкой
Время приготовления: 2 часа 30 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: десерты
Рецепт подойдет на: десерт.
Ингредиенты:
Вода 100 мл
Дрожжи свежие 20 г
Масло подсолнечное рафинированное 300 мл
Масло сливочное 120 г
Молоко 250 мл
Мука пшеничная 560 г
Сахар 2 ст....
СОУСЫ
Греческий соус Цацики (Дзадзики)
Такой соус хорошо подать к мясным, рыбным и овощным блюдам.
А можно просто подать его с гренками, намазать им ломтик мягкого батона или лепешки.
Ингредиенты:
Огурец свежий...
Паста из чеснока с солью за 5 минут
Если вы не хотите чистить, резать чеснок к очередному блюду, то можно сделать пасту из чеснока с солью, она супер удобна для порционного использования.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп из салатных листьев
Весна во всем наводит порядки, даже на нашей кухне. С ее приходом хочется поменять свое меню: сделать его более легким и воздушным, как весенний...
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Жареный лосось
Жареный лосось – это блюдо, которое всегда вызывает аппетит и восхищение. Это одно из тех...
Курица запеченная в духовке
Курица запеченная в духовке с картофелем, томатами и лимоном - это прекрасное блюдо для тех,...
Аргентинское блюдо «Асадо»
Сегодня мы расскажем вам о классическом аргентинском блюде - "Асадо", которое является одним из самых...
Готовим с цитрусовыми
Весной хочется свежести и яркости не только на улице, но и в тарелках. Наш постоянный...
Макароны по-неаполитански
Кто не любит пасту? Это блюдо популярно по всему миру и приготовлено в различных вариантах.
ЗАКУСКИ
Горячая закуска из яиц
Ингредиенты:
8 кусков хлеба (толщина 1 см)
2 ст. ложки сливочного масла
3 ст. ложки тертого сыра
4 яйца
Соль, перец- по вкусу.
Приготовление:
Подготовить 8 кусочков хлеба без корочек, в...
Начинки для лаваша
Рулет из лаваша – что может быть проще и изысканнее, легче и вкуснее, быстрее и разнообразнее? Меняя начинку, мы каждый раз получаем новое блюдо....
Язык с соусом из хрена
Язык с соусом из хрена
Потребуется:
1 говяжий язык,
3 ст. л. сливочного масла,
2 ст. л. муки,
1 корень сельдерея,
1 морковь,
Хрен,
Соль,
Сахар,
Приправы по вкусу
Приготовление:
1. ЯЗЫК:
Тщательно промытый язык опустить в...
Сырный рулет
Ингредиенты:
• Сыр - 500 г
• Куриное филе - 200 г
• Орехи кедровые - 100 г
• Сметана - 250 г
• Творог - 250 г
• Укроп...
Помидоры в сырном кляре
Эти помидоры могут быть великолепной закуской к приходу неожиданных гостей.
Получается всегда очень вкусно!
Ингредиенты:
Помидоры - 3 шт.
Сыр - 150 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2...
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Запеканка с тунцом
Ингредиенты
2 банки по 200 г
Яйцо - 2 шт.
Ореховая мука - 2 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Маслины - 6 шт.
Сыр - 60 г
Орегано - 1 ч.л.
Соль,...
Запеченный в духовке лосось со спиральным картофелем
Ингредиенты:
Лосось – 1 шт. (около 1 кг)
Картофель – 6-7 шт.
Лук репчатый 3-4 шт.
Паприка – 3 ч. ложки
Болгарский сладкий красный перец – 1/3 от целой...